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Desenvolvimento e avaliação de um sistema de aquecimento de óleo vegetal para um grupo gerador
A utilização de óleos vegetais na forma “in natura” pode ser viável, adotando-se algumas técnicas para melhorar a injeção do combustível. Neste trabalho, desenvolveu-se um sistema de aquecimento que utilizou como fonte de calor os gases de escape de um motor diesel estacionário. Foram conduzidos dois experimentos. No primeiro, o motor foi avaliado num dinamômetro. No segundo, o motor foi acoplado a um gerador e funcionou por 300 horas. Ao final do trabalho, verificou-se que: o controle de fluxo foi eficiente no controle da temperatura, até o limite de 150º C; em condição de campo, o sistema foi eficiente no aquecimento do combustível a 90ºC; e a utilização de óleo vegetal é alternativa viável para utilização em grupos geradores de comunidades isoladas. FONTE: Revista Engenharia na Agricultura
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Qualidade da soja e acidez do óleo
Os grãos agrícolas iniciam a sua degradação ainda na lavoura. Durante a operação de colheita, se cuidados especiais não forem adotados, os fatores de degradação serão intensificados. Esse fato contribuirá para intensificar as perdas qualitativas e quantitativas durante as operações unitárias de pré-processamento e armazenagem. Em consequência, o produto dispnibilizado para a indústria poderá não ter as qualidades desejadas, o que poderá onerar o processo industrial, causando elevados prejuízos financeiros em função, principalmente, do aumento do custo de industrialização e perda de produto industralizado. É importante que o agricultor, o transportador e o armazenador tenham consciência da importância técnica e econômica sobre a qualidade os grãos utilizados para industria de alimentos humano, animal e, ainda, para o consumo "in natura".
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